Bournazel est réputé pour son château Renaissance classé monument historique, considéré comme l'un des plus beaux du Rouergue. Construit au XVIe siècle par la famille de Vallon, il arbore une façade en pierre blonde ornée de médaillons, de pilastres à l'antique et d'une frise sculptée remarquablement conservés, témoignant de l'influence italienne en Rouergue. Le château est ouvert à la visite estivale. Le village s'inscrit dans le Ségala aveyronnais, territoire bocager parsemé de prairies et de haies vives. À proximité, Rignac et son église romane, Belcastel et son château médiéval restauré par Fernand Pouillon, ainsi que les bords de l'Aveyron complètent la visite. Le château de Bournazel figure sur la Route des Seigneurs du Rouergue, circuit patrimonial reliant les plus beaux édifices médiévaux et Renaissance de la région.